ANASAYFA


"İNSANLARIN EN HAYIRLISI , İNSANLARA FAYDALI OLANDIR"



Gönülde şimdi gam var ey neşe şimdi gelme, misafir üstüne misafir olmaz.
Hz.Mevlana

DİLİM
Ah dilim çok söyleme
Başa yazık edersin
Ne gelirse ona senden gelir
Bilirsin
Bundan ötürü atalar
Söz gümüş ise sükut altın demişler
Bülbül için şakımak ne ise
Söylemek de o senin için
Ama yerinde söylemesini bilmelisin
Değilse giydirirler kilimi bedenine
Kilim giymeyi belki bilmez bir çoğu
Bizim Anadoluda ölüyü sararlar kilime
Celal Ünal

GÖRÜŞ VE DÜŞÜNCELERİNİZ BİZİM İÇİN ÖNEMLİDİR ZİYARETÇİ DEFTERİMİZE YAZMAYI UNUTMAYIN

HAFTANIN HİKAYESİ SAYFAMIZDA
GÜZEL HİKAYELER SİZİ BEKLİYOR(GENÇLİĞİN SIRRI)



YILDIZ OTO ELEKTRİK
SANAYİ SANAYİ DOLAŞMAYIN
İŞİN USTASINA GİDİN
Alsancak /İZMİR
TEL:505 686 31 13




Köyüm


Dağlarına kar olduğum yoluna çamur
Bilseler kıymetini taşın altın ederdi
Köyüm gözümün bebeği
Gurbeti yaşayanlar bildi de
Sendekiler değerini bilmedi
Kekik kokulu yurdum
Toprağım tozuna karıştığım
Seninle renkleniyor rüyalarım
Önce kekliklerini sürgün ettiler
Dağlarında sesleri kesildi
Çiçeklerini zamansız derdiler
Çiçeklerin tükendi
Her bir köşene hain akbabalar tünedi
Yüreğim seninle her dem
Yeşeren yazında sarı çiçek olsam
Bayırında çiğdem
Celal Ünal Kayıt Tarihi : 12.4.2012 23:31:00

Son ırmak kuruduğunda, son ağaç yok olduğunda, son balık öldüğünde; beyaz adam paranın yenmeyen birşey olduğunu anlayacak

LÜTFEN SİTEDEKİ FOTOĞRAFLARI İSİM BELİRTMEDEN KOPYALAYIP KULLANMAYIN








*İZMİR VOLKSWAGEN SERVİSİ*












SIRISTATDAN HABER VAR

TAHINLI TATLAR
 


Tahinli Pekmezli Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı pekmez
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı ceviz
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Üzeri için:Susam Tahinli Pekmezli Kek Tarifi Yapılışı Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Toz şekerini döküyoruz ve mikserle iyice köpürene kadar çırpıyoruz. Sütü, sıvı yağı, tahini ve pekmezi döküyoruz. Hepsini karıştırıyoruz. Cevizi el değirmeninden geçiriyoruz ve iri kırılmış ceviz elde ediyoruz. Cevizi ilave ediyoruz. Kabartma tozunu, vanilyayı koyuyoruz. 6 çorba kaşığı tepeleme un ekliyoruz ve harcımızı karıştırıyoruz. Kek kalıbını tereyağıyla yağlıyoruz. İçine susam serpiyoruz ve fazlasını döküyoruz. Kek harcını döküyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.

(Yeni)SUSAMLI KEK

●3 yumurta
●1,5 su bardağı toz şeker
●2,5 su bardağı un
●1 su bardağı sut
●1 cay bardağı sıvı yag
●1 kabartma tozu
●1 vanilya
●1 çay kaşığı karbonat
●1 limon kabuğu rendesi
●Bir-kac damla limon suyu Üzeri için
●Susam Yapılışı ●Yumurta ve şekeri mayonez kıvamına gelene kadar çırpın.
● Süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin
● Un kabartma tozu vanilyayi ekleyin.
●Karbonatın üzerine limon suyu damlatıp sonra keke ilave edin
●Yağlayıp unladiginiz tepsiye döküp 180 derece sıcak fırında kızarana kadar pişirin.

TAHINLI KEK

4 Yumurta 2 Su Bardağı Şeker 1 Su Bardağı Süt 1 Su Bardağı Yağ 3,5 Kaşık Tahin Kabartma Tozu 3,5 Su Bardağı Un YAPILIŞI Tüm malzemeyi karıştır yağlanmış tepsiye dök Üzerine 3-4 kaşık tahin gezdir . 170 ° de 40-45 dakika pişir. Piştikten ve soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serp

(TAHİN VE PEKMEZLİ ÇÖREK) <<<<<<<<<<>>>>>>>>>>>> MALZEMELER • 4-5 su bardağı buğday unu • 1 paket instant 11 gram Yuva Maya • 1/2 su bardağı mısır yağı • 1/2 su bardağı üzüm pekmezi • 1/2 çay bardağı tahin • 1 yemek kaşığı bal • 1,5 su bardağı süt • 1 adet yumurta • 1 çay kaşığı tuz • 1 -2 yemek kaşığı ceviz HAZIRLANIŞI Tüm malzemeler karıştırılıp kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir. Hamur 30 dakika dinlendirilir. Şekil verilip 220 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

BALLI TAHİNLİ SARMA (6-8 Kişilik) <<<<<<<<<<>>>>>>>>>>>> Malzemeler 3 Yufka 1.5 Su Bardağı Tahin 1 Su Bardağı Bal 1 Su Bardağı Dövülmüş Fındık 1 Tatlı Kaşığı Mahlep 1 Yumurta Sarısı 1/2 Su Bardağı Pudra Şekeri Yemeğin Tarifi Çukur bir kapta tahin, bal, mahlep ve dövülmüş fındığı iyice karıştırın. Bir yufkayı tezgaha yayın. Hazırladığınız harcın üçte birini yufkanın üzerine yayın. Ikinci yufkayı harcın üzerine yayarak aynı işlemi tekrarlayın. Üçüncü yufkanın üzerine de kalan harcı yaydıktan sonra, yufkayı ortadan ikiye bölün. Yuvarlak kısmından başlayarak yufkayı rulo şeklinde sarın Yufkanın diğer yansı için de aynı işlemi uyguladıktan sonra 5 cm eninde verev olarak dilimlere ayırın. Dilimleri tepsiye yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarana kadar pişirin. Servis tabağına alıp üzerlerine pudra şekeri serpin.

TAHİNLİ KURABİYE <<<<<<<<<<>>>>>>>>>>>> Tahinli kurabiye malzemeleri ■4 su bardağı un ■1 su bardağı pudra şekeri ■1 su bardağı sıvı yağ ■1 su bardağı tahin ■1 su bardağı elle kırılmış ceviz ■1 adet kabartma tozu Tahinli kurabiye tarifi Bütün malzemeleri karıştırın ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak yapın ve yağlanmış tepsiye dizin. 180 derecelik fırında dibi olana kadar pişirin. NOT: Biraz yağlı bir hamur olduğu için diğer kurabiye hamurları gibi birbirini toplamazsa problem yaratmayın rahatlıkla elinizde şekil verebilirsiniz. Helva tadında ve ağızda dağılan bir kurabiye yemek istiyorsanız mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun.
SİTEMİ BEĞENİRMİSİNİZ
 
Reklam
 
 
Bugün 1 ziyaretçi (20 klik) kişi burdaydı!
=> Sen de ücretsiz bir internet sitesi kurmak ister misin? O zaman burayı tıkla! <=
BOZKIRBEY